こんにちは!
院長の富澤です。

皆さんは日々食事の買い物で、ご近所のスーパーへ買い出しに行かれているでしょう。

今日はそんなスーパーの中でもお勧めの店を紹介します。

ご存じの方も多いと思いますが、当サロンから自転車で6~7分、靱本町3丁目にある「ナチュラルスーパーマーケット BIORAL 靭店」です。

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同じ場所に、前はスーパーのライフがありました。
同じ系列になります。
すぐ近くに中国領事館があり、物々しい警備がされていますが(;'∀')

ここはオーガニックを中心とした食品や商品を多く取り揃えており、健康志向の高い人には嬉しいスーパーです。

入口を入るとすぐに、農家さんから直接輸送された有機栽培された野菜が売られています。

残念ながら無農薬(特別栽培農産物)は置いていません。
※店内は撮影OKです。

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それでも化学的に合成された肥料や農薬、遺伝子組み換えは不使用、2年以上有機肥料での土づくりを行った田畑で生産されたものなので、通常の野菜よりは安心して食べられます。

もちろん無農薬(特別栽培農産物)が最強ですが、それが手に入りにくい環境であれば有機栽培の野菜を摂っていきましょう!

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お勧めは野菜に天然塩をかけて食べることです!
野菜その物の味が染み込みますよ(^^)

店内では通常の野菜も置いていますので、間違わないようにしてくださいね。


塩コーナーには、どれにしようか迷うぐらいに天然塩がたくさん売っています!

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世間では砂糖(薬物で病気や体内糖化の原因)は摂ってOKで、塩はNGの風潮ですが、もちろん逆です。

ミネラルたっぷりの天然塩を摂ることで健康に近づけます。
何一つ栄養のない砂糖を摂り続けると病気に近づいていきます。

但し食卓塩は99%以上塩化ナトリウムなので、ミネラルたっぷりの天然塩を摂ってくださいね。


お米コーナーは有機栽培の玄米から、栽培中は無農薬のお米など、品揃えも豊富です。

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毎日食べる物だから気を付けたい。
日本人の主食である「米」を気にする人は少ないように思います。

甘いのが大好きな消費者の要望に応えて、農家さんも糖度の高いお米を出荷しています。

昔ながらの製法で作られたお米はだいぶ減りました。

それもこれも甘さを求める消費者の影響が大きいです。

そんな農薬まみれで甘ったるいお米より、無農薬のお米の方が断然カラダに優しいです。

玄米でもOKの人は、有機栽培の玄米でもいいでしょう。

玄米はカラダに合う合わないの個人差があるので、まずは試してみてください。

また、通常の無洗米なども置いています。


他にも、通常のスーパーでは手に入りにくい無添加の調味料や味噌なども数多くあり、どれにしようか迷うぐらいです。

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特に、「飲む農薬」と言われているお茶も、有機栽培のお茶がちゃんと手に入ります。
ちなみに、お茶の残留農薬はとても多いですよ。

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夏は麦茶をよく飲む季節ですが、日頃から飲むお茶やコーヒーにも気を遣わなければなりませんね。

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そして総菜コーナーにも無添加のお弁当がありました!

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買って食べましたが、薄味でとても美味しかったです(^^)

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通常のお弁当と同じ場所に置いてますので、しっかり見極めてくださいね。

あと、焼き魚も無添加のものが売られていました。

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通常のスーパーですと、焼き魚にも余裕で添加物がたっぷり入っていますが、ビオラルさんには美味しい健康的な焼き魚が置いてあります。


そして忙しい人や独り暮らしの人、料理が苦手な人にも朗報です!

ビオラルで一番驚いたことは、冷凍食品にも化学調味料不使用のものが沢山あります!

通常の冷凍食品なんかは添加物まみれなので、めっちゃ嬉しいことです。

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※店内は撮影OKです。

解凍して炒めるだけで、美味しいおかずができそうですよ。

但し、付属のタレやソースには添加物がたくさん入っていますので、それを使わずに無添加の調味料を使えば問題ありません。


私はコロナ騒動が始まってから日本で健康意識が高まると思っていましたが、予想を裏切って逆行し健康意識がさらに低くなってきています。

不健康の象徴であるファストフードやファミレス、スタバやコンビニなどが減るどころか増えていく現状。

マスクと消毒さえしておけばえーねんという考えの方が多い証拠です。


健康志向が高まれば、ファストフードやファミレス、スタバやコンビニなどが減り、ビオラルさんのようなスーパーが増えないといけません。

賢い消費者と自然派のお店が増えることで、ご自身の健康管理も楽になります。

近い場所に自然派の店が多くあると楽ですもんね。


皆さんの健康意識が高まりますように。心からお祈り申し上げます。


本日も最後までお読み頂き、誠にありがとうございます。


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【真健にカラダと向き合う】
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