こんにちは。
整体サロン力指院長の富澤です。

ようやく寒波も収まり、暖かくなる気配がしてきました!
気を緩めないで、体調管理をしっかりと続けてくださいね。



さて、本題に入ります。
正月太りを気にしている方は必見です!!


私たちの体は、糖質を制限すると
主に​
脂質からエネルギーを作り出すので、体に蓄積された脂肪を燃焼しやすくなります。

なので糖質制限はダイエットにも効果的な
​ん​
です
​!

しかし、
糖質も大事な栄養素です。

​極端な糖質制限は、脳にエネルギーが循環しにくくなったり、イライラしたりと、副作用が出てきます。
そこで本日は、日本人の主食である「ご飯」の炊き方の工夫でヘルシーになる秘密をお話します。


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一工夫でダイエットに効果的なご飯に
​!​

◎糸こんにゃくご飯
<白米3合に対して糸こんにゃく1玉(60g)>

1
​.​
熱湯で湯がいた糸こんにゃくを刻む
2.
​​
といだお米に1を入れ、
水を3合分よりも大さじ2杯分少なく入れ炊く
3.炊き上がったら良く混ぜる

こんにゃくは低カロリーなので、
お米に入れることでカロリーオフになります。
そして水溶性食物繊維が血糖値上昇を抑え、腸を掃除
​してくれ​
ます。

糸こんにゃく


◎緑茶ご飯
<お米2合に対して、緑茶2カップ(360cc)が目安>

1.緑茶を入れて冷ます
2.茶殻を取り出し包丁で細かく刻む
​3​
.といだお米に1と2を入れ、
水を目盛り通りに入れる

お茶には血糖値の上昇を抑えたり
美白やアンチエイジングの効果を期待できます。

緑茶ご飯


◎大根ご飯
<お米3合に対して、大根300gが目安>

1.大根を1センチのさいの目切りにする
2.といだお米に1と水540cc、昆布1片、塩を入れ炊く
大根は食物繊維やビタミンA・Cが含まれているので腸を掃除しながら、美肌づくりにも役立
​ちます!

大根ご飯


◎雑穀米
白米に混ぜてパッケージ通りに炊きます。
カロリーは白米よりも若干
少ないくらいですが、食物繊維、ビタミン、ミネラル、カルシウム、鉄分など美容にも健康にも嬉しい成分がたくさん入っています。

また、食感が増えることにより良く噛むようになるため食べ過ぎ防止につなが
​ります!

雑穀米


糖質制限中でなくても
美容に嬉しい成分がいっぱい入っているので試したいですね
​(^.^)


本日も最後までお読みいただき誠にありがとうございました。​












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