そのまま食べたら、すぐに太ってしまいますが、工夫次第で体重をキープすることができるんです(^^)

そこで今回は、太りにくい「ラーメンの食べ方」を6つご紹介します。

1.「ネギ」を多めにトッピング

醤油ラーメンや味噌ラーメンには、ネギがトッピングされていますよね。「口が臭くなりそう」と思うかもしれませんが、ネギは多めにトッピングしましょう！！

ネギの香り成分「硫化アリル」には、血行を良くしたり、精神の安定をサポートしたりする働きがあります。体の冷えとイライラは、体重増加に繋がりますので、ネギは沢山食べたほうがいいのです。

また、「アリシン」と呼ばれる成分には、血栓を予防し、脳卒中や心筋梗塞を予防する効果があります。長生きのためにも、ネギは欠かせないのです。


2.豚骨ラーメンには「紅ショウガ」をたっぷり
豚骨ラーメンに欠かせないものといえば、紅ショウガですよね。ぜひ、たっぷりトッピングして食べてください。

ショウガの辛味成分「ショウガオール」には、血中コレステロールを低下させ、胃液の分泌を促す働きがあります。つまり、脂っぽいスープを飲んでも太りにくくなるというわけです。

また、香り成分「ジンギベレン」には、胃腸の調子を整える効果があります。ショウガを食べると、健康的な体になれるというわけです。


3.「唐辛子」をふりかける
ラーメン屋さんには、テーブルに調味料が置いてあることが多いもの。ぜひ、唐辛子をかけて、ラーメンを食べてみてください。

唐辛子の辛味成分「カプサイシン」は、胃液の分泌を促し、血行を良くする働きがあります。また、エネルギー代謝を促し、体脂肪を分解する効果も(^^)

また、メラニンの生成を抑える「ビタミンC」も配合されています。

ただし、唐辛子の過剰摂取は、喉を痛めたり、お腹を下す原因になりますのでご注意を。




4.「メンマ」は必ず食べる
ラーメンに欠かせないものといえば、メンマ。
タケノコの一種で、「シナチク」とも呼ばれています。

メンマには、「食物繊維」と「カリウム」が豊富。「食物繊維」がお通じを改善し、「カリウム」が体内の「ナトリウム」を排出し、むくみを解消してくれます。

「独特な食感が苦手」という人もいると思いますが、食べることをオススメします!(^^)!


5.餃子を追加したいのなら「水餃子」
「ラーメンだけじゃ物足りない」という人、いますよね。
しかし、焼餃子をオーダーするのはNG。油を多く使っているため、高カロリーなのです。

そこでオススメなのが、水餃子。
焼餃子の約2／3カロリーで済みますし、モチモチとした皮の食感が、満腹中枢を刺激します。

ちなみに、餃子のあん（具材）は栄養たっぷり。ニラやニンニクにも含まれる「硫化アリル」は、体を温めたり、心を穏やかにしたりする効果があるのです！！


6.食前・食後に「ウーロン茶」を飲む
ラーメンを食べたら、必ず飲んでほしいドリンクがあります。それはずばり、ウーロン茶。

ウーロン茶に含まれる「ウーロン茶ポリフェノール」には、体内に入ってきた脂を分解し、脂肪の吸収を抑える効果があるのです。

また、「テアニン」という成分には、心を落ち着かせる働きがあります。脂っぽいものを食べた直後は、心身ともにストレスを感じますので、ウーロン茶でリセットしましょう(^^)

いかがでしたか？

美味しく食べても、太りにくい努力をすることは可能なのです。
ぜひ、ラーメンを食べに行ったら、これらの項目を参考にしてください


◇新町でおすすめのラーメン店◇

・ヌードルヤ ME-CHA-KU-CHA
看板もなく少し入りにくいですが、「醤油豚骨」と「すだち醤油」に「トムヤンクンラーメン」もあります！！もちろん美味しいです!(^^)!
話すと面白いお兄さんがやっていますよ～
新町周辺の方は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

・ヌードルヤ ME-CHA-KU-CHA
西区新町3-9-9　
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27078102/





トータルボディケアサロン　
　　力指 RIKISHI
住所：大阪市西区新町1丁目25-15 1階
　　　　　　　（階段を少し上がる）
TEL：06-6537-9200
E-mail：：info@rikishi.jp
URL：http://www.rikishi.jp
フェイスブックページ：https://www.facebook.com/rikishiOSAKAshinmachi
※完全予約制　※木曜定休
※当日でもご予約を受付けていますので、お気軽にお問い合せ下さい。
※ご予約は電話とホームページで承ります（即時ネット予約可能)

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